Cookies arc-en-ciel !

Salut !! :) Aujourd'hui je vous présente ma recette de cookies que j'ai inventé à partir d'une recette toute simple de cookies nature à laquelle j'ai rajouté pleins de couleurs et de gourmandises ! :3 

Ingrédients : 

- 85 g de beurre doux

- 1 œuf

- 85 g de sucre roux

- 1 sachet de sucre vanillé

- 150 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète

- 1 pincée de sel 

- 1 cuillère à café de vanille en poudre (ou d'arôme de vanille)

- 1 cuillère à café de cannelle 

- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable

- 2 cuillères à café de pralin

- 100 g contenant des pépites de chocolat (mélange de chocolat blanc, noir et lait), des smarties, de la décoration pour gâteaux ...

Préparation : 

1- Faire fondre le beurre doux.

2- Dans un saladier ajouter le beurre fondu, le beurre de cacahuète et le sucre, puis malaxez.

3- Ajoutez l'œuf, le sucre vanillé, la cannelle, la vanille et le sirop d'érable et mélangez.

4- Versez au fur et à mesure tout en mélangeant la farine, la levure et le sel.

5- Ajoutez ensuite les pépites de chocolat, la décoration pour gâteaux et le pralin, puis mélangez.

6- Sur une plaque, étendez une feuille de papier sulfurisé, formez des petites noix de pâte (voir photo) et aplatissez les sur la plaque.

7- Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C (Th 6). Laissez refroidir et c'est prêt ! :D